Thursday, December 9, 2010

Lempeng Tebal...

Posted by Acik Mano at 4:16 PM
Lama x makan lempeng... lempeng tebal lagi... ni lempeng sempot je... x de cam aruah bonda buat... ada letak kelapa... ni lempeng versi cepat.. peh tu cicah dgn sambal bilis ke... sambal sardin ke... n best dgn serunding ...

tepung d bancuh dgn air, menjadi doh pekat
jgn lupa sedikit garam
panaskan kuali n tambah sedikit je minyak,
kalau nak best guna majerin

kunakan senduk terbalikkan dan
 tenyeh-tenyeh doh dengan senduk supaya rata...
kalau suka nipis buat le nipis, kalu suka tebal buat le tebal

balik-balikkan, sambil tu tenyeh le lagi... sampai masak
dah masak angkat n makan panas2
bleh makan dgn serunding ikan bilis...
masih dlm kuali lagi, x angakat  masuk pinggan...

0 comments:

 

What Ever... Copyright © 2010 Design by Ipietoon Blogger Template Graphic from Enakei